{"id":11936,"date":"2025-05-09T12:16:23","date_gmt":"2025-05-09T12:16:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.macelleriagiambona.it\/test\/?page_id=11936"},"modified":"2026-08-13T07:14:17","modified_gmt":"2026-08-13T07:14:17","slug":"allergeni","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.macelleriagiambona.it\/test\/allergeni\/","title":{"rendered":"Allergeni"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h3>Informazione alla clientela inerente la presenza negli alimenti degli ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati<\/h3>\n<div class=\"avviso\">\n<p>Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti e nelle bevande venduti o somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sottotitolo\">\n<p>Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell&#8217;Allegato II del Reg. UE n. 1169\/2011<\/p>\n<h2>&#8220;SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE&#8221;<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"elenco-allergeni\">\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>1. Cereali contenenti glutine<\/strong>, cio\u00e8: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:<\/p>\n<ul>\n<li>a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1);<\/li>\n<li>b) maltodestrine a base di grano (1);<\/li>\n<li>c) sciroppi di glucosio a base di orzo;<\/li>\n<li>d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l&#8217;alcol etilico di origine agricola.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>2. Crostacei<\/strong>\u00a0e prodotti a base di crostacei.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>3. Uova<\/strong>\u00a0e prodotti a base di uova.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>4. Pesce<\/strong>\u00a0e prodotti a base di pesce, tranne:<\/p>\n<ul>\n<li>a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;<\/li>\n<li>b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>5. Arachidi<\/strong>\u00a0e prodotti a base di arachidi.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>6. Soia e prodotti a base di soia<\/strong>, tranne:<\/p>\n<ul>\n<li>a) olio e grasso di soia raffinato (1);<\/li>\n<li>b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;<\/li>\n<li>c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;<\/li>\n<li>d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>7. Latte e prodotti a base di latte<\/strong>\u00a0(incluso lattosio), tranne:<\/p>\n<ul>\n<li>a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l&#8217;alcol etilico di origine agricola;<\/li>\n<li>b) lattiolo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>8. Frutta a guscio<\/strong>, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagi\u00f9 (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l&#8217;alcol etilico di origine agricola.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"allergene\">\n<p><strong>9. Sedano<\/strong>\u00a0e prodotti a base di sedano.<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"position: fixed; top: -4568px; left: -4039px;\">\n<p>Anyone who appreciates a clear and orderly layout is very well served at <a href='https:\/\/casinomethmeth.com'>https:\/\/casinomethmeth.com<\/a>. Instant transfer services such as Trustly or Klarna are also included in the payment portfolio. Even Asian classics such as Sic Bo or Andar Bahar can be found in the live section. Personal game lists and favourites ease quick access to preferred titles. VIP players receive dedicated contact persons for individual concerns. A progressive web-app feature allows installation as an app shortcut on the home screen. Multiple tables from various providers such as Evolution, Pragmatic Live and Ezugi are active. Players can analyse personal statistics on playing times and stakes in detail. 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Molluschi<\/strong>\u00a0e prodotti a base di molluschi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;] Informazione alla clientela inerente la presenza negli alimenti degli ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti e nelle bevande venduti o somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell&#8217;Allegato II del Reg. UE n. 1169\/2011 &#8220;SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE&#8221; 1. Cereali contenenti glutine, cio\u00e8: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1); b) maltodestrine a base di grano (1); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l&#8217;alcol etilico di origine agricola. 2. Crostacei\u00a0e prodotti a base di crostacei. 3. 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